自学调酒的基础知识

调酒工具

调酒时需要哪些基本工具？例如量杯、吧勺、振荡器等。

基础调酒技术

有哪些基本的调酒技术，如摇晃、搅拌、调和等？每个技术有什么区别和适合制作哪些类型的鸡尾酒？

经典鸡尾酒配方

有哪些经典鸡尾酒的配方，如马天尼、曼哈顿、老式鸡尾酒等？这些配方中使用的材料、比例和制作方法是什么？

基酒与辅料

调酒中常用的基酒有哪些类型，如伏特加、威士忌、琴酒等？每种基酒的特点和适合搭配的辅料是什么？

调酒用具的正确使用

如何正确使用量杯、吧勺和振荡器？这些用具的使用技巧对调酒的口感和外观有什么影响？

辨别鸡尾酒的口味

如何辨别鸡尾酒的口味，包括甜味、苦味、酸味和咸味等？哪些配料可以增强或平衡不同的味道？

调酒的创意和创新

如何在经典鸡尾酒的基础上进行创意和创新，创造出新的口味和风格？哪些因素可以激发调酒的灵感？